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妊娠期营养是近年来产科工作者与孕妇都十分关注的问题.由于孕期的营养状态不仅对孕妇的身体十分重要,而且对胎儿的体格生长和智力发育都有着直接的影响,所以孕妇尤其应注意营养.孕期营养不良会使低出生体重儿、早产儿的发生率增加,使围产期新生儿死亡率增高,更严重的会导致先天畸形的发生,以及影响脑的发育.