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目的：探讨膳食鱼油对感染机体小肠粘膜的保护作用。 方法：将大鼠随机分为ＮＳ＋ＣＬＰ，ＦＯ＋ＣＬＰ及ＳＨＡＭ（假手术）三组（ｎ＝１５），术前分别灌食鱼油或等渗盐水１ｍｌ×３周，于ＣＬＰ后第二天采取标本检测血清ＴＮＦ、ＩＬ－６、ＰＧＥ２浓度及小肠谷氨酰胺（Ｇｌｎ）含量，并用ＲＴ－ＰＣＲ方法测定小肠粘膜ＴＮＦ ｍＲＮＡ的含量。 结果：ＮＳ＋ＣＬＰ组大鼠血清ＴＮＦ、ＩＬ－６、ＰＧＥ２水平明显高于ＳＨＡＭ组