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从交易成本的角度出发，通过衡量合作社和“企业＋牧户”各自的交易剩余，一方面阐述了原有的“订单牧户”消失的原因，另一方面说明了牧民较加入合作社前比，不仅能够降低生产和流通过程中的交易成本，而且能够使牧户获得更多的交易收益，与未加入合作社以及“企业＋牧户”模式相比，牧民合作社是提高牧民收入、降低交易成本的一个制度选择。