科学饮食的“八字方针”

• 作 者: 王陇德
• 出 处: 企业科协
• 发表日期: 2005年7期
• 关键词: 科学饮食 方针 患病率 科学合理 6000 空腹血糖 中国人 人数 估计 高血压 糖尿病 膳食 血脂

目前中国人的膳食是否科学合理，这是一个值得深思的问题。研究表明，我国成人超重率为22．8％，肥胖率为7．1％，估计人数分别为2个亿和6000多万；血脂异常患病率为18．6％，估计现患人数为1．6亿；高血压患病率为18．8％，糖尿病患病率为2．6％，估计现患人数为2000多万，另有近2000万人空腹血糖不正常。