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酶制剂是无公害饲料添加剂，由于其特殊的作用被广泛应用于幼畜的饲养过程中，特别是我国加入WTO后，由于国际市场畜产品质量的要求越来越高，检验手段越来越先进，致使国内在饲养家畜过程中使用抗生素及其副产品的风险越来越大，而酶制剂以增加营养物质的利用效率，提高机体的免疫力和抵抗力、无药物残留的优势越来越广泛应用于畜牧生产。在獭兔日粮中添加酶制剂可以有效提高日增重，对产品的质量没有不利影响。但由于獭兔日粮类型不同、内源酶的分泌随日龄的不同而有差别。为了进一步探讨复合酶添加剂对不同日龄生长獭兔的作用，明确酶的作用机制