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2012年年底全国生猪定点屠宰企业总数为1.47万家,其中,中大型生猪定点屠宰厂（场）数量仅为0.46万家左右,小型生猪定点屠宰场的数量为1.0万家左右,占屠宰量场总数量的近70%。
中国小型生猪定点屠宰企业约1万家 单个企业屠宰能力小
【摘 要】
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2012年年底全国生猪定点屠宰企业总数为1.47万家,其中,中大型生猪定点屠宰厂（场）数量仅为0.46万家左右,小型生猪定点屠宰场的数量为1.0万家左右,占屠宰量场总数量的近70%。
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2013年4期
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