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日本是世界主要渔业国家之一。它在1960年渔业产量即超过600万吨，至1972年突破1000万吨大关，之后一直保持1000万吨以上的水平。从1960年至1972年的12年间，所以年产量提高了400万吨，主要与发展远洋渔业有关，把渔船队派到白令海、新西兰、非洲近海、西北太平洋，以至世界各个渔场。至1973年，仅远洋渔业产量即约400万吨，占海洋渔业总产量的38％(表1)。