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目的 运用硫酸钡比浊法测定褐藻多糖硫酸基含量,并对测定方法进行了研究。方法采用分光光度计检测,最大吸收波长为360nm,检验重复性以及同一样品在不同时间检测的稳定性。结果 硫酸基在60-120μg范围内线性关系良好(γ=0.994),具有较好的重复性(RSD为2%~3%),同一样品随着时间的延长检测值有所降低,回收率为(95.8±2.6)%。经测定,Fucoidan硫酸基含量为20.72%,同理论值(21.06%)基本一致;样品硫酸基含量为(28.44±1.48)%。结论 该方法