高职连锁经营管理专业人才培养模式的悖论与思考

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高职连锁经营管理专业人才培养无定势,且存在诸多悖论。教育部指出人才培养模式特征以"应用型"为核心,但现实是连锁专业学生应用能力远不及连锁企业要求。国家中长期教育改革和发展规划纲要提出"以服务为宗旨,以就业为导向",推进教育教学改革,但据统计,连锁专业毕业生从事相关专业人数不到一半,且跳槽频繁。发展职业教育实行"工学结合、校企合作、顶岗实习"的人才培养模式,但多年实践下来,校企合作利益分歧越来越大,学生顶岗问题多却难以有效解决。就连锁经营管理专业,
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