多酚、黄酮及甾醇与番茄抗晚疫病关系

• 作 者: 田园 张喜春 谷建田
• 机 构: 北京农学院植物科学技术学院/北京市农业新技术应用重点实验室
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2016年1期
• 关键词: 番茄 抗病性 多酚 黄酮 甾醇 tomato late blight polyphenol flavonoid total sterol

以对番茄晚疫病抗性较强的番茄品种‘25-1’和易感染番茄晚疫病的品种‘京乐502’为试材,通过人工接种病原的方法,研究多酚、黄酮及甾醇与番茄品种晚疫病抗性之间的关系。结果表明：（1）健康叶多酚类和甾醇类含量在2个品种间无显著差异;黄酮类含量抗病品种‘25-1’显著高于感病品种‘京乐502’。（2）接种后,多酚类和黄酮类含量在2个品种中均呈先增后减的趋势。峰值出现时间‘京乐502’晚于‘25-1’。总甾醇含量与番茄晚疫病抗性密切相关。接种晚疫病病原后,2个品种中总甾醇含量均都呈下降趋势。随着病情的发展,感病