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娃娃鱼,学名大鲵,是我国二级保护动物,本身价值极高.随着人们的滥捕滥杀和环境条件的恶化,其数量急骤下降.为了科学研究,更好地增殖和合理利用野生资源.全国不少地区在近几年经有关部门的审批下,开展了对大鲵的人工养殖与繁殖工作,并取得一定的成效.目前在幼鲵正常脱鳃的环节上,许多养殖场遇到了相同的困难--推迟脱鳃时间.