【摘 要】
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今天产品安全的危机事件已经屡见不鲜,尤其是关乎食品的安全危机更是对企业乃至行业产生了深远的影响,因此食品企业安全危机的预防以及管理必须上升到企业管理的日程中,下面
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今天产品安全的危机事件已经屡见不鲜,尤其是关乎食品的安全危机更是对企业乃至行业产生了深远的影响,因此食品企业安全危机的预防以及管理必须上升到企业管理的日程中,下面就针对食品安全危机管理和危机的特征入手,提出食品企业构建安全危机的预防和管理的策略。
Today, the crisis of product safety has been uncommon, especially regarding the food safety crisis is even more profound impact on enterprises and even the industry, the prevention and management of food safety crisis must rise to the agenda of business management, the following on the food Safety crisis management and the characteristics of the crisis to start, put forward the food enterprises to build a safety crisis prevention and management strategies.
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