鸡舞

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  垂死的鸡挣扎起舞,这是残忍之舞,死亡之舞;浴血的凤凰双双起舞,却是智慧之舞,重生之舞。
  1.待宰之鸡
  北宋靖康年间的一天,丁厨师正在御膳房里忙活,他随手抓起一只鸡,往它脖子上就是一刀,然后扔在院子里。那只鸡使劲挣扎着,乱飞乱蹦,血不停地喷洒着,溅得满院子都是。
  “啊——”柴火堆里突然传出一声尖叫,钻出来一个非常漂亮的女子,竟是前些日子极得恩宠的英妃。丁厨师正要行礼,英妃先声夺人,一拍手,大声呵斥道:“好你个庖丁,杀鸡就杀鸡,为何手段如此残忍?”
  御膳房虽在宫里,但不属于后宫,妃子擅出后宫,是杀头的罪。可妃子毕竟是妃子,丁厨师只能跪答:“娘娘有所不知,只有通过鸡临死前痛苦的挣扎,才能把五脏六腑、七经八脉的血全泵出来,没有淤血的肉,才好吃。”
  英妃疑惑地问:“你倒出来不就行了吗?”
  “回娘娘的话,”丁厨师说,“倒只能倒个大概,它自己挣扎,浑身肌肉都要运动,才能挤得干干净净。”
  “好一个让它自己挣扎!”英妃倒吸了一口凉气,又问,“那鸡就这么傻,乖乖上你的当?我要是它,我就不挣扎,免得血流得更快。”
  丁厨师摇摇头说:“垂死挣扎,那是动物本能,这样的痛苦,不是想忍就能忍住的。”
  此时,那只鸡已经跳了好一阵了,剩下最后一点点力气,又使劲扇了一下翅膀,这才一垂头死了。英妃心有余悸地说:“你这一招也够狠!”
  丁厨师冷冷地说:“我堂堂男子,要连只鸡都不敢杀,那我大宋岂不要灭亡了吗?”
  “说得好!”英妃豪放地一拍手,“那你就把这只鸡做给我尝尝,看肉质是不是更可口。”
  “这是给皇上做的。”丁厨师有些为难,“要不小的给娘娘重新做一只?”
  “慢!”英妃见他又要杀鸡,心里还是有些接受不了那血腥场面。她想了半天,正好院里堆着些树枝,就拿来绑在一只鸡的脚和翅膀上,说:“这样一来,它不至于飞那么高。”
  然而丁厨师一刀下去,奇迹出现了,那鸡使劲挣扎,带动身上的树枝,竟然翩翩起舞。英妃和丁厨师顿时都看呆了。
  那是英妃看过的最惊心动魄的舞蹈,也是英妃吃过的最美味可口的鸡肉。吃完饭,英妃对丁厨师说:“谢谢你让我明白了一个道理。我这就回宫,今后再见你就难了,这颗珍珠价值不菲,给你留个纪念吧。”
  丁厨师急得直跳脚:“娘娘,奴才万万不敢收,将宫里的珍宝带出去,那可是杀头的罪啊!”
  “也是!”英妃将珍珠收起来,笑着说,“我都是死过一回的人了,倒没想到这一点。”
  原来,皇上天天沉迷于书法绘画,外不理朝政,内不管后宫,后宫佳丽一个个拉帮结派,勾心斗角。自英妃得宠后,她便遭到其他嫔妃的嫉恨排挤,她们都联合起来对付英妃,正准备下手毒死她,英妃提前得到了消息,就好几天不吃不喝。实在熬不下去,她也豁出去了,打算潜入御膳房大吃一顿,她觉得,就算因擅出后宫杀头,做饱死鬼也比做饿死鬼强。
  丁厨师听英妃说完这些,不由得脸一红,他是前几天被紧急调到御膳房来当主厨的,比他资格老、水平高的厨师,不下几百号人,但有一点,那些都是老头,只有他厨艺又好,人又年轻。听说皇后下了秘旨,费了很多心思,专门调他来这边,很多同行都怀疑丁厨师是皇后的亲戚。
  到了这会儿,丁厨师才猜出皇后的真实用意,看来皇后是故意让英妃来御膳房偷吃的,等遇到他这位年轻厨师,再来个捉奸捉双,让英妃彻底身败名裂,永世不得翻身。要不然为什么调他来之后,却迟迟没有给他配助手,连挨着御膳房的岗哨也莫名其妙地被调开了呢?更可疑的是,一个太监天天过来交代,叫他好好收拾打扮,说在御膳房当厨师,首先形象要好。丁厨师当时还觉得奇怪,心想:形象再好有什么用,反正又没有人看。
  听丁厨师讲完这些,英妃更感觉自己就像刚才被宰的那只鸡,人家给你一刀,就是让你挣扎,你痛苦挣扎起来,正好中了圈套,达到了对方不可告人的目的。
  英妃不由得为难起来,既然皇后放她出来,再回去恐怕就难了,她肯定早已被监视起来,人家想什么时候抓,就什么时候抓,现在还没有抓她,只是在等她进一步犯错误而已。而要摆脱这些严密监视,进入戒备森严的后宫,还能有什么办法?
  英妃苦苦思索了半天,还是没有主意。她只好将计就计,和丁厨师装成互生好感、還在进一步发展的样子,以此稳住暗中监视她的那帮人。
  英妃一边开始拉拉扯扯地演戏,一边却对着那高大坚固的后宫围墙发愁,心想这下多半是凶多吉少,那里别说人,连蚊子也是飞不进去的。
  2.宫中突变
  不料没过几天,“哗啦啦”一阵巨响,一队人马冲进了后宫,那后宫的重重大门,竟像纸糊的一般脆弱。
  掌灯的时候,才有第一个人来御膳房,竟是皇后本人。只见皇后衣衫不整,而且是来端菜的!英妃和丁厨师这才知道,金兵已经攻占了汴京,文武百官无一幸免,连皇帝也被抓住了!金兵占领了后宫,在里面大肆奸淫掳掠。他们故意羞辱皇后,糟蹋累了,就派她来端菜送饭。
  “我对不起你,妹妹!”皇后悔恨地说,“不过这样也好,你倒幸免于难了。这个厨师是我万里挑一的,手艺好,人也俊,你们一起远走高飞,从此过好日子去吧。”
  “说啥呢!”英妃红着脸说,“你不是准备了害我的毒药吗?正好,咱们毒死那些金狗!”
  “那都是骗你的。”皇后悲哀地说,“整个皇宫,查得最严的就是毒,别看我贵为皇后,若用毒药害人,立即要被凌迟处死,我哪敢啊!我的真实目的,就是不让你吃饭,让你饿得受不了就往厨房跑……”
  英妃也不再计较这些了,一拍桌子说:“咱们藏着家伙进去,鱼腹抽剑,先干掉一个最大的!”
  “我不敢。”皇后怯弱地说,“妹妹,你别看我平时凶,其实我胆子很小,真要下手,连只蚂蚁我都捏不死的。”
  “我去!”英妃大义凛然地说,“把你这身被撕烂的衣服换给我;丁厨师,你去找条皮鞭,照皇后的伤这样抽我几鞭子,我俩长得很像,金狗肯定认不出来。”   “要去我去!”丁厨师怒道,“让你一个女人出头,那我大宋就真该灭亡了!”他拿起菜刀,眼中满含怒火,“真后悔当年没有学杀人,只学了这毫无用处的杀鸡!”
  “哈哈!这里还有个好漂亮的厨娘!”一个金兵突然走进来说,“不过老子现在对女人毫无兴趣,还是赶紧弄点吃的比较实在。咦,鸡肉真不错!来人啊,把这厨师两口子一起带走!”
  原來金兵也不知道宋军那么没战斗力,稍一攻打,就把汴京给攻下来了。他们既觉得意外,同时又觉得恐慌,怕全国各路的宋军都来救援,他们将死无葬身之地。为首的将领经过权衡,下令立即带着金银财宝和被俘的皇室成员离开。
  可怜大宋皇宫里,平时一颗珍珠都带不出去,现在数不清的宝物却被一车一车地往外运。然而最可怜的,还是皇帝本人,以及他那已经退位的皇帝老爹。
  金兵仓皇逃离汴京,向北走了几百里,这才下令扎营休息。他们把皇后弄来调戏,让她唱歌陪酒,而且必须唱一些不堪入耳的歌曲;接着又把两个皇帝用绳子牵出来,对着钦宗说:“你婆娘都唱歌了,你们该跳舞啦!”
  两个皇帝自然不跳。推推搡搡中,徽宗的鞋子掉了,他赤着脚正好踩到被打碎的盘子上,不禁痛得跳了起来。金兵头领一看:有了!他让手下弄来块大铁板,用火烧烫,然后让人把两个皇帝的鞋子脱掉,推到那块铁板上。两个皇帝立即被烫得双脚乱跳,脚一刻也不敢停。金兵看着,纷纷哈哈大笑。这时,又有人想出损招,给两个皇帝手臂上绑些树枝,这样跳起来就更“优美”了。
  鸡舞!英妃心中一凛,立即不顾一切地冲上去大喊:“皇上!您不能跳啊!坚持住,为了我们大宋的尊严!”
  “娘的,你来试试!”钦宗忍不住骂道。大概因为铁板越来越热,他跳得比刚才更欢了。
  “是呀!”金兵不怀好意地说,“你这个小娘子站着说话不腰疼,你去试试。”
  “试试就试试!”英妃说着就要往铁板上跳。
  “慢!”一个金兵头领拉住她,上下打量着,说,“这么漂亮的小娘子,上去就烫伤了,狼主会心疼的。这样吧,让你丈夫试试。”
  “我丈夫?”英妃摸不着头脑,心想我丈夫就在铁板上啊。
  “对呀,你丈夫!”金兵邪笑着说,“就是那个长得俊、手艺好的厨师。来人啊,把那个汉人厨师带上来!”
  “你这个不守妇道的贱货!”钦宗怒了,“朕……”他话没说完,金兵的鞭子就过来了,打得他抱头鼠窜,一直蹿到帐篷的边上,又被金兵推搡回来。
  这时,金兵把丁厨师也押了上来。“我自己来!”丁厨师挣脱金兵,不屑地说,“不就是炮烙之刑么,有什么了不起!”
  “好!”金兵头领说,“你们两个,谁敢上去,谁就是这个美人的丈夫!我们保证不动这个女人,大家说好不好?”
  “好!”所有的金兵都附和道。
  “那我不能上去!”丁厨师说,“这是对我们皇帝的大不敬!”
  “两个都上去吧!”金兵从后面一推,丁厨师和钦宗同时上了铁板。情急之下,丁厨师赶紧跪在铁板上,说:“皇上,请站在我身上!”
  钦宗皇帝愣了愣,有些感动地说:“爱卿快起来,这铁板这么烫,不要趴在上面。”
  丁厨师膝盖和手被烫得滋滋冒烟,但仍然纹丝不动,喊道:“为了我大宋的国威,请皇上快站到臣身上来!”
  英妃眼含热泪,跪下说道:“请皇上站到庖丁身上!”其他宋朝俘虏见状,也都纷纷下跪,说:“请皇上站到庖丁身上!”
  金兵头领看宋朝俘虏被丁厨师的行为鼓舞得同声共气,害怕他们会团结起来反抗,赶紧一把将丁厨师拽下来,说:“好,你赢了,这个美女归你。”他又一脚把钦宗踹开,说,“你这个懦夫,一边待着去吧!”
  3.威风全灭
  金兵吃饱喝足闹够了,也就散了。接下来的日子,他们果然不再调戏英妃,但对其他人却是变本加厉。
  丁厨师由于手脚被严重烫伤,不但做不了饭,而且连行动都困难,金兵就让英妃照料他。丁厨师诚惶诚恐,英妃小声训斥他:“都什么时候了,还讲究这些?赶紧想办法救皇上!”
  “办法倒有一个!”丁厨师皱眉说,“就怕娘娘您不愿意。”
  “我愿意!”英妃命令道,“快说!”
  “我是北方人,以前也被金兵俘虏过一次,但他们后来把我放了。”丁厨师说,“其实金狗以前抓到人,无非是充当劳役,只要你好好干活,他们一般不会折磨你。现在却不一样了,俘虏怎么痛苦,他们就怎么来,就因为我们像那只鸡一样,痛苦挣扎才会大出血,这才能将所有好处都给他们。”
  英妃疑惑地问:“那你上次是怎么跑掉的?”
  丁厨师说:“上回,我们一共五个人被抓,金狗让我们盖房子。这五个人中,只有我是无爹无娘的孤儿,其他四个都是有钱人家的孩子,他们的父母天天都给金狗送钱,金狗得了好处,倒真不怎么催他们干活,而是处处都欺负我。但问题也渐渐出来了,一次一个金狗喝了酒,竟将他们中最有钱的那个暴打了一顿,又拔出刀,说让他父母赶紧送一百两银子来,不然就杀了他。这样的情况越来越多,到后来房子盖完了,金狗见我没什么油水可榨,就把我赶了出来。而他们几个却一直没被放,后来生死不明。”
  “你的意思是……”英妃有些摸不着头脑。
  “我感觉这次也是一样。”丁厨师继续说道,“这次被俘的人中,只有我们两个,金狗以为是厨师和厨娘,基本上没怎么侮辱和折磨,因为他们觉得我们是普通人,榨不出什么油水。而其他的人,都是抽一鞭子交一件首饰,踢一脚掉一颗珍珠,他们何乐而不为?最可怕的是,现在皇上在他们手里,我们汉人又注重名节,君忧臣辱、君辱臣死,如果他们折磨皇上,朝我大宋索要金银财宝,甚至江山社稷,那我们整个国家岂不是都要被他们榨干?”
  “对啊!”英妃也明白过来,“昨天我还见到几个妃子主动去讨好金狗,给他们揉肩捶背,还悄悄商量着什么,这风气要是蔓延开去就麻烦了。”
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