上海日式烧烤名店牛满地日式休闲烧烤餐厅

• 出 处: 上海调味品
• 发表日期: 2007年11期
• 关键词: 牛肉 烧烤 日式 蛋白质含量 餐厅 休闲 上海 维生素B12

牛肉牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。每100克牛肉包含了富含肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质、锌、镁、铁、丙胺酸、维生素B12等20多余种对人体有益的微量元素和矿物质。另外，牛肉所富含的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。而且，因为牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，口感多样。