水溶液中人胆汁糖蛋白与碳酸钙的结合研究

• 作 者: 沈玉华 谢安建
• 机 构: 安徽大学化学化工学院
• 出 处: 安徽大学学报：自然科学版
• 发表日期: 2000年3期
• 关键词: 人 胆汁 糖蛋白 碳酸钙 生物矿化 水溶液 胆结石 Human Biliary Glycoprotein calcium carbonate FT-IR spe
• 基金项目: 国家自然科学基金资助项目!( 2 9971 0 0 1 )

付里叶变换红外光谱（ＦＴ－ＩＲ），结合减法、三阶导、退卷积和曲线拟合等先进光谱技术及ＩＣＰ－ＡＥＳ分析方法，对人胆汁中提取的糖蛋白（ＨＢＧ）和碳酸钙（ＣａＣＯ３）反应后的滤液进行了研究。结果表明，ＨＢＧ和碳酸钙之间存在着络合配位和多形式的氢键作用，使两者的微观结构发生了变化，形成了水溶性的ＨＢＧ－碳酸钙复合物的形成是生物矿化的基础。