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受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约，我国现行食品安全标准存在一些突出问题，比如标准间既有交叉重复、又有脱节．标准问的衔接协调程度不高；个别重要标准或者重要指标缺失：食品产品安全标准通用性不强．部分标准指标欠缺风险评估依据等。因此，国家提出要全面清理整合现行食品标准，解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。