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墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。
墨鱼
【摘 要】
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墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2009年6期
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