酵母培养物中葡多糖对机体免疫应答影响的研究

来源 :河南畜牧兽医:综合版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenzhuqing
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多糖被认为是一种广谱的非特异性免疫促进剂.能够增强人体的细胞免疫和体液免疫功能,可激活巨噬细胞,促进抗体的形成,激活补体及诱导产生干扰素等。利用多糖来提高养殖动物的免疫功能和机体防御能力,从而达到提高畜牧生产的目的,已经为越来越多的研究工作者所重视。酵母葡多糖是由葡葡糖组成的均一多糖。
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