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奶粉中主要营养成分是蛋白质、脂肪，因为劣质奶粉而引起安徽阜阳“大头娃娃”事件，说明加强这方面的监管十分重要。CNAS T0367奶粉的营养成分和微生物检测能力验证计划就是为了配合国家质检总局和国家认监委开展全国食品安全专项整治行动。目的是确认实验室的相关检测能力。
参加“CNAS T0367奶粉的营养成分和微生物检测”能力验证结果分析
【摘 要】
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奶粉中主要营养成分是蛋白质、脂肪，因为劣质奶粉而引起安徽阜阳“大头娃娃”事件，说明加强这方面的监管十分重要。CNAS T0367奶粉的营养成分和微生物检测能力验证计划就是为了
【机 构】
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杭州市拱墅区疾病预防控制和妇幼保健中心
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2008年9期
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