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考察了铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的影响，研究表明，当添加的Fe^3+浓度大于15μg／mL时，会对庆大霉素高产菌株的发酵产量造成严重的影响．通过改进发酵工艺条件，有效解除了Fe^3+对发酵的抑制作用．结果还表明，添加碳酸钙有助于解除Fe^3+的毒害作用。
铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的抑制及解除
【摘 要】
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考察了铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的影响，研究表明，当添加的Fe^3+浓度大于15μg／mL时，会对庆大霉素高产菌株的发酵产量造成严重的影响．通过改进发酵工艺条件，有效解除了Fe^3
【机 构】
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郑州大学生物工程系
【出 处】
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河南工业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2005年3期
【基金项目】
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河南省科技攻关项目(991180306)
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