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病毒表面存在着两种糖蛋白分子——血球凝集素(haemagglutinin,HA)和神经氨酸酶(neuraminidase,NA)。血球凝集素可识别细胞的受体并与之结合促使病毒与细胞的融合,启动病毒进入细胞的过程;神经氨酸酶则可直接与细胞表面的神经氨酸分子结合,破坏细胞膜,使病毒感染细胞[1]。呼吸道多种粘蛋白均含有神经氨酸的基团,因此,流感病毒的神经氨酸酶也有利于病毒通过分泌液感染细胞。新装配成的流感病毒从细胞中释放出来也需要病毒神经氨酸酶的开路,破坏细胞膜上含有神经氨酸基团的糖蛋白,病毒才能顺利地从细胞