名、特、优、稀蔬菜营养与烹饪

来源 :新疆农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lurenjia1983
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名、特、优、稀蔬菜营养与烹饪为丰富市民的“菜篮子”,名特优稀蔬菜课题组经过两年的辛勤工作,从国内外引来了许多蔬菜品种,目前全市已推广名、特蔬菜1227亩,产品巳投入市场,为使广大市民对一些稀有蔬菜的食用方法、营养价值、烹饪等有个了解。特对如下蔬菜作一... Famous, special, excellent, dilute vegetables Nutrition and cooking To enrich the people’s “basket”, the famous gifted dilute vegetables Task Force After two years of hard work, attracted many vegetable varieties from home and abroad, the city has to promote the name, special 1,227 acres of vegetables, the product has been put on the market, so that the general public on some rare vegetable food methods, nutritional value, cooking, etc. have a good understanding. Special to the following vegetables for a ...
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