GA_3、CEPA对板栗内源碳水化合物及蛋白质含量的影响

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在自然状态下,随着雌花的分化进程,板栗上部芽表现出蛋白质和蔗糖的积累,同时伴以淀粉和还原糖的消耗,下部芽的变化则明显,其中蔗溏反而呈下降趋势;GA3处理增加了蛋白质和蔗糖的积累而加速了还原糖和淀粉消耗,CEPA处理使还原糖和淀粉消耗减缓的同时也阻碍了蛋白质和蔗糖的积累。
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