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海北州是青海省内以青稞和小油菜为主的二元结构的农业区之一。青稞作为海北州二元农业结构中的一大作物，是高位山寒地区这一特定环境条件下的特殊产物，具有不可替代性，在轮作制度中不可缺少，是该地区种植面积最大的粮食作物，是当地农牧民群众的主要口粮来源。也是海北州农区养殖业主要精、粗饲料供给来源。所以青稞在海北州农业生产中具有举足轻重的作用，必须给予高度重视。青稞生产发展有利于该地区的经济稳定、民族团结和社会安宁。