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“玉米笋”即幼嫩的玉米果穗,它含有丰富的营养物质,过去鲜为人知,随着科技的发展,玉米笋系列产品,日益引起全世界众多国家的注目,并已成为宴席上的高档菜肴,倍受人们青睐。为此近年来,我们对笋用玉米进行了深入的研究,并选育出了专用型笋用玉米,经山东省农作物品种审定委员会审定,定名为“鲁笋玉一号”。
高产优质型笋用玉米：“鲁笋玉一号”的选育与栽培
【摘 要】
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“玉米笋”即幼嫩的玉米果穗,它含有丰富的营养物质,过去鲜为人知,随着科技的发展,玉米笋系列产品,日益引起全世界众多国家的注目,并已成为宴席上的高档菜肴,倍受人们青睐。
【机 构】
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山东省烟台市农科所,山东省烟台市农科所
【出 处】
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上海农业科技
【发表日期】
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1994年1期
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