茶果油的功效及食用方法

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长期以来,茶籽作为茶园的废弃物抛弃,造成资源的极大浪费,茶叶茶籽仁中含有20%-30%的脂肪,与进口大豆相当。按平均亩产50公斤茶叶籽估算,我国现有茶园面积3200万亩,可年产茶叶籽30万吨以上,茶花籽是老年野生茶花树的果实的种籽。果实的成熟期亦正是茶花盛开时期。原来茶花果实的成长期需要一整年时间,在这段时间,它吸收了天地间的日月精华,茶树种子从开花至成熟,聚集了茶树的精华。将其开发加工成的茶果油将具有较好的价值。
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