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11月18日，2016年第五届中美猪业研讨会在北京召开。本次大会由中国畜牧业协会、中国肉类协会、中国食品土畜进出口商会、美国肉类出口协会、美国谷物协会、美国大豆出口协会共同主办，以“中国猪业的现代化与效益提高：环境、区域化、安全及贸易”为主题，聚集了来自中美两国政府、行业及学术机构的官员及专家，分享研究成果。