陕西省奶牛产业发展现状和问题

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陕西是全国奶牛养殖的优势区域之一,奶牛存栏量和牛奶总参产量均居全国前列[1-2]。奶牛业已成为陕西畜牧业的产优势产业和支柱产业之一,目前陕西奶牛养殖正处于由散养向规模养殖转型时期,奶牛产业现代化、规模化程度迅速提高,同时也出现了一些困难和问题。本文回顾了陕西奶牛产业发展历史,指出产业存在问题,理清产业发展思路,为陕西奶牛产业快速提质增效,实现数量型向质量效益型转变,散养向规模养殖转型提出意见和建议。
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