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为了开发巨菌草作为肉牛的饲料资源,并探索巨菌草对肉牛的增重效果,应用玉米秸秆青贮、带穗玉米青贮和巨菌草青贮对夏秦杂交牛进行饲喂试验。结果表明,与对照组(玉米秸秆青贮)相比,试验组Ⅰ(带穗玉米青贮)和试验组Ⅱ(巨菌草青贮)平均头均日增重提高率分别为35.3%、17.6%;试验组Ⅰ比试验组Ⅱ青贮效果更好。综上提示,巨菌草可以作为陕北地区冬季饲料资源推广应用。