善于利用顾客心理 生意咋能不红火

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2006年初,吴天文下岗了,对于一无技术专长,二无文凭,年龄偏大,当了一辈子工人的吴天文来说,再就业成了一大难题,在找工作四处碰壁之后,吴天文决定自己创业,在自家附近的胜利路租了一间小店面开面馆,专营手工拉面。吴天文在甘肃当过兵,几年的炊事兵使他练得一手做拉面的好手艺。听说他要开面馆,许多亲友都劝他说:“现在满大街都是粉馆面店,特别是拉面馆,仅胜利路就有两家兰州人和西安人开的,且有一定规模的拉面店。小面馆缺少竞争力,生意肯定难做好,还是做点别的什么吧。”但吴天文还是固执己见,经过一番筹备,在2D06年10月,他的“开心吃点”手工拉面馆正式开张营业了。面馆不 In early 2006, Wu Tien-wen was laid off. For Wu Tien-wen, a man who has no technical expertise, who is neither diplomatic nor elder, and who has worked as a worker for a lifetime, reemployment has become a major challenge. After finding a job, Wu Tien-wen decided Own business, in their own neighborhood near the Victory Lane rented a small store noodle shop, specializing in hand-noodles. Wu Tien-wen had been a soldier in Gansu, a few years of cooking soldiers so that he trained one-hand ramen good skill. Heard that he wants to open noodle shop, many relatives and friends advised him to say: “Now filled the streets are all pink noodle shop, especially the noodles Museum, there are only two Victory Lanzhou and Xi’an opened, and there is a certain scale The noodle shop lack of competitiveness, business is certainly difficult to do well, or do something else. ”But Wu Tianwen or stubborn, after some preparation, in October 2D06, his“ happy to eat Point ”handmade noodles Museum was officially opened. Noodle shop not
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