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以羟基磷灰石柱层析法从小珊瑚藻（Corallina pilulifera）中提取出藻红蛋白，其纯度可达A565／A280大于3，得率为0．173g／kg。该藻红蛋白在498nm和565nm处有两处荧光激发峰，为双峰型。荧光发射光谱检测表明藻红蛋白在pH5．0-10．0溶液中具有较高的稳定性，其中以pH6．0和pH10．0的稳定性最高。该藻红蛋白对光照敏感，光照度800lx照射17h后荧光基本消失。对氧化剂（H2O2）敏感，在9℃以0．1％的H2O2处理24h，荧光基本消失。藻红蛋白不耐高温，80℃处理0．