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胰岛素及其信号传导系统对机体的中枢和外周组织产生广泛的作用，调控着营养物质的吸收、分布、代谢和储存。外界有关营养物质的来源和类型的信息与有关体内脂肪储存的激素信息（如胰岛素）实现整合。对这些传人信息的反应是神经通路激活，影响能量流动和物质代谢，从而保证生育繁衍后代。有越来越多的证据支持以下假说：由胰岛素分泌缺乏或作用缺陷引起的巾枢神经系统胰岛索信号传导障碍，是糖尿病和肥胖等代谢性疾病的病理机制之一。这个假说有助于解释糖尿病与肥胖之间的密切关联。脑部曾经被认为是不依赖胰岛素的，但是上述假说认为胰岛素在大脑中