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我们都知道，传统教育的评价对象一般是教师，关注的仅仅只是教师讲得好不好，而忽略了学生学得如何，课程教学目标的缺陷造就了大批高分低能的学生，导致学生毕业以后的就业难。
任务引领教学法在中式面点专业教学中的应用
【摘 要】
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我们都知道，传统教育的评价对象一般是教师，关注的仅仅只是教师讲得好不好，而忽略了学生学得如何，课程教学目标的缺陷造就了大批高分低能的学生，导致学生毕业以后的就业难。
【机 构】
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上海市杨浦职业技术学校
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2016年12期
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