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为筛选出适宜盱眙县种植的优质食味粳稻品种,2019年,笔者在江苏省现代农业(稻麦)产业技术体系科技综合示范基地开展了9个粳稻品种的比较试验,通过对各品种生育期、群体质量指标、穗粒结构与产量等数据进行比较分析,结果表明,优香粳1718、徐稻9号、武香粳113和南粳5718等4个品种综合表现较好,可作为“盱眙龙虾香米”品种进一步筛选。