“一天一苹果”,怎么吃才健康?

来源 :中医健康养生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhp2007
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在我国,无论男女老幼,最熟悉的水果莫过于苹果。除了口感甘脆清新的优点,苹果还有着一定的保健食用价值。"一天一苹果,医生远离我。"这句来自西方的俗语,使得很多老百姓认识到了每天吃一个苹果对身体的好处。苹果带皮吃更好?小心农药残留苹果中含有多种营养素,含糖量不算高,属于低血糖生成指数(GI)、低热量、低嘌呤、高钾的食物,适合大部分人日常食用。
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