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北镇五香熏猪蹄是辽宁省北镇的名牌产品,它是经过严格选料,并配用十多种调理人体功能的中草药及天然食品佐料,煮制后再熏制而成.它素有“小熊掌”之称,深受广大消费者,特别是老年人的青睐.
北镇五香熏猪蹄——老年人的保健佳品
【摘 要】
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北镇五香熏猪蹄是辽宁省北镇的名牌产品,它是经过严格选料,并配用十多种调理人体功能的中草药及天然食品佐料,煮制后再熏制而成.它素有“小熊掌”之称,深受广大消费者,特别是
【机 构】
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辽宁省北镇满族自治县食品公司121300
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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1993年4期
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