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以脱壳菜籽饼粕为研究对象，采用了盐酸乙醇溶液为脱毒体系，实现了蛋白质与植酸的综合利用同时提高了饼粕的饲用质量。该法的最佳工艺参数为盐酸：乙醇：水：3％：60％：37％（体积比）的混合液为脱毒体系，料液比为5：1，室温下浸提45岫，浸提次数为2次。对植酸的提取率达到了94．11％，干燥后的饼粕未检出硫代葡萄糖苷。处理后的饼粕对小鼠生长有明显的促进作用，能够替代鱼粉添加到普通饲料中。