论文部分内容阅读
本实验设计了光引发剂ITX在食品模拟物中的迁移实验,并研究了包装材料的材质、食品模拟物种类、温度、时间等可能影响迁移的实验因素。结果表明,温度是影响迁移最大的因素,塑料包装材料的种类对迁移结果影响较小,在以异辛烷为代表的食品模拟物中最易迁移。
食品塑料包装材料中光引发剂向食品中迁移特性和规律的研究
【摘 要】
：
本实验设计了光引发剂ITX在食品模拟物中的迁移实验,并研究了包装材料的材质、食品模拟物种类、温度、时间等可能影响迁移的实验因素。结果表明,温度是影响迁移最大的因素,塑
【机 构】
：
湖南省食品质量监督检验研究院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2018年20期
【基金项目】
：
湖南省食品药品安全科技项目(编号:湘食药科R201701)
其他文献
美国加州大学戴维斯分校、马萨诸塞州伍兹霍尔海洋生物实验室以及内布拉斯加州大学的研究人员发现：能使得细菌感染恶化的一种毒素也存在于高等植物中。他们发现内霉素的核心物
：本文以小麦作为分析对象,建立免疫亲和高效液相色谱分析小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的检测方法,研究DON在分析对象中的分布变化规律.该方法采用免疫亲和柱净化,以甲醇∶乙腈
介绍该厂为代替老式机械秤的控制部分而自行设计的“ＤＷＺ－Ⅱ”微机定量自动秤的改造设计内容，具体阐述了添加的气体调节阀的工作原理及使用要领。
介绍了“中串低”、“全低变”、“中－低－低”三种低温变换工艺的应用情况，分析了三种工艺各自的优点和缺点，总结了使用的经验和教训。
膜状凝胶脱氮生物反应器具有同时硝化与脱氮的功能。膜状凝胶是氨氧化细菌(Nicrosomonas europaen)与脱氮菌(Paracoccus denitrificans)和高分子凝胶(PVA-SbQ)混合物，涂在厚0．5
<正> 1 前言 合成氨装置有不少开车前必须升温的设备,如合成塔中变炉、低变炉、甲烷化炉等。开车后这些设备因化学反应所生成的热量足够满足其运行的需要,故这些升温设备一般
阐述了尿互解吸系统的改造方案及理由，给出了设备、工艺、操作方面的改进措施及改造后的生产情况。