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美国星巴克公司1月2日称．全美星巴克连锁咖啡店将逐步停用不利于健康的反式脂肪，直至彻底实现“无反式脂肪”。星巴克成为继肯德基之后．又一个宣布封杀反式脂防的餐饮业巨头。
星巴克将逐步停用反式脂肪
【摘 要】
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美国星巴克公司1月2日称．全美星巴克连锁咖啡店将逐步停用不利于健康的反式脂肪，直至彻底实现“无反式脂肪”。星巴克成为继肯德基之后．又一个宣布封杀反式脂防的餐饮业巨头。
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2007年1期
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