化学诱变结合结构类似物法选育高苯丙氨酸解氨酶菌种

• 作 者: 杨敏 杨顺楷
• 机 构: 中科院成都生物研究所
• 出 处: 应用与环境生物学报
• 发表日期: 1999年5期
• 关键词: 甲基磺酸乙酯 选育 苯丙氨酸解氨酶 红酵母菌 ethyl methane sulphonate(EMS) strain breeding phenylala
• 基金项目: 中国科学院成都地奥科学基金

ＥＭＳ诱变结合结构类似物法提高含ＰＡＬ出发菌株红酵母Ｒｈｏｄｏｔｏｒｕｌａ ｓｐ。ＣＩＢＡＳ Ａ１４０１－１００生物转化能力阳性率为３５．５％，部分突变株ＰＡＬ转化能力提高１倍以上，其中Ｅ１０５，Ｅ２４０具有快速转化能力，反应３ｈＬ－Ｐｈ３累积浓度达到１ｇ／Ｌ左右，Ψ１０％甘油和３０ｇ／Ｌ Ｇｌｕ对ＰＡＬ转化具有明显的稳定作用，用含ψ１０％甘油和３０ｇ／Ｌ Ｇｌｕ的反应液进行生物绵 ，Ｅ１０５和＃