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中国是世界上最大的小麦生产国和消费国.对我国的小麦生产而言,加入WTO是挑战与机遇并存,把握入世机遇,推进优质专用小麦产业化,并大力推广先进实用的小麦生产技术,努力降低生产成本是提高小麦生产效益,增强我省小麦国际竞争能力的必然选择.本文讨论了山东省发展优质专用小麦生产的优势,提出"区域化布局,信息化管理,标准化生产"是实现优质专用小麦产业化的基本要求.