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在食品、饲料中的霉菌毒素及快速测定这是美国分析化学及应用色谱１９９３年讨论会及展览会（匹兹堡）的综合报导。介绍一些大专院校及研究单位的成果。人类的食品中及动物的饲料中往往会由于霉菌而产生毒素，这种毒素称霉菌毒素或真菌毒素（ｍｙｃｏｔｏｘｉｎｓ），另外...
在食品,饲料中的霉菌毒素及快速测定
【摘 要】
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在食品、饲料中的霉菌毒素及快速测定这是美国分析化学及应用色谱１９９３年讨论会及展览会（匹兹堡）的综合报导。介绍一些大专院校及研究单位的成果。人类的食品中及动物的饲料中往往会
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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1994年1期
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