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来源 :山东肉类科技 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
青岛市肉类食品集团公司市南食品加丁厂,是只有百八十人的小型肉制品加工厂,前身是青岛万香斋。十多年来,在担负青岛市场的肉制品供应中,发挥了一定的积极作用。但随着生猪经
【作 者】
:
董恩贵
孙洪吉
【机 构】
:
青岛市肉类食品集团公司,青岛市肉类食品集团公司市南食品加工厂青岛266041,青岛266000
【出 处】
:
山东肉类科技
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
调整产品结构
肉制品加工
市场竞争
鲜辣肠
肉类食品
青岛市
原材
日产量
市场信息
生产经营
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