【摘 要】
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商务部发布的《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示：尽管目前上市食品安全状况逐年好转，但食品安全仍存在上市食品超标、流通领域食品安全法律法规缺失、食品安全标准体
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商务部发布的《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示：尽管目前上市食品安全状况逐年好转，但食品安全仍存在上市食品超标、流通领域食品安全法律法规缺失、食品安全标准体系不够完善、食品流通检测及环保体系仍不健全、食品安全信用体系建设亟待加强等五大问题。消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50％。消费者选择食品标准从优先考虑价格转向了价格与质量并重。
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