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通过Meta分析研究水果摄入对胃癌发生的影响。
方法通过Medline、Pubmed、Ovid数据库及万方数据库、中国期刊全文数据库、重庆维普数据库等工具检索2001年1月至2012年10月国内外发表的关于水果摄入与胃癌关系的队列研究，收集文献资料。采用Meta分析的方法对数据进行分析，根据异质性采用不同的模型对检索文献的相对危险度(RR)值及其95%可信区间(CI)值进行合并，并根据地区、随访时间、调整因素进行亚组分析。
结果共纳入队列研究文献7篇，随访人数1 173 859例，其中胃癌患者3679例；总合并效应量为0.89(95%CI：0.78～1.01)，提示水果摄入对胃癌的发生保护性作用不具有独立性；亚组分析结果表明，随访时间≥10年的合并效应量为0.94(95%CI：0.85～0.99)，调整了年龄、吸烟、饮酒等生活习惯因素的效应量为0.81(95%CI：0.54～0.99)，提示排除了不良生活习惯等因素的影响，水果的摄入对胃癌的发生具有保护作用。
结论水果摄入对胃癌发生具有抑制作用，建议在饮食中适当增加水果以预防胃癌的发生。