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甜玉米从粮食型转化为水果型、蔬菜型，逐年增加的甜玉米生产打破了蕉岭县单一的水稻种植结构。甜玉米生产中，其亩产量=亩有效株数×亩总苞数×平均苞重。实践证明（以美国“黄金1号”甜玉米为例），在甜玉米生产中单株单苞商品率高，而单株双苞则商品率低。为提高商品质量，生产中保证亩植足够株数的前提下，切实提高单苞是取得丰产的关键。