【摘 要】
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为明确气调剂在贵州省特定的温、湿度条件下对片烟醇化效果的影响,选取2011年度贵州省黔西南地区的B2X、B2C、B3B和黔南地区B2X、C3F、B2B六个等级的片烟进行密封降氧贮存2年
【基金项目】
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贵州中烟工业有限责任公司科技项目(黔烟工技[2011]10号)
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为明确气调剂在贵州省特定的温、湿度条件下对片烟醇化效果的影响,选取2011年度贵州省黔西南地区的B2X、B2C、B3B和黔南地区B2X、C3F、B2B六个等级的片烟进行密封降氧贮存2年,以正常密封贮存作为对照;后将醇化两年后的片烟按前处理继续贮存1年,进行延展性试验,通过测定样品的内在理化指标和感官质量来分析其影响程度。结果表明,6个等级片烟经密封降氧贮存后,片烟颜色转深得到一定程度上的抑制;烟叶评吸综合得分与对照相比基本一致,随时间增加综合得分均有所上升;理化指标结果显示密封降氧处理对烟叶的影响与正常贮
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