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奶白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类，原产于我国南方，以广东栽培较多。过去种植户大多以采收长成大棵的植株上市．近年盛行以小棵菜烹饪．别具特色。
奶白菜
【摘 要】
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奶白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类，原产于我国南方，以广东栽培较多。过去种植户大多以采收长成大棵的植株上市．近年盛行以小棵菜烹饪．别具特色。
【机 构】
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虎阳市辽中县15信箱
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2006年7期
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