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一“、仁”是儒家饮食养生观的内核 （一）重视饮食卫生与健康 儒家“仁爱”、“以人为本”的思想延伸到现代饮食文化中，就注重强调人们“食之健康”。在享受美食的同时，儒家更注重饮食的卫生与健康，并提出了健康饮食的一系列标准，多与中医的观点不谋而合，同时为后世饮食健康提供了参考和借鉴。
饮食养生观对地方饮食文化的影响
【摘 要】
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一“、仁”是儒家饮食养生观的内核 （一）重视饮食卫生与健康 儒家“仁爱”、“以人为本”的思想延伸到现代饮食文化中，就注重强调人们“食之健康”。在享受美食的同时，儒家
【机 构】
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辽宁中医药大学 110000
【出 处】
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健康前沿
【发表日期】
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2015年10期
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