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摘要：中职农学专业课内容比较枯燥、抽象，有些内容确实很难理解，以致学生不愿意深钻，不仅影响学生的成绩，同时也给教学带来很大的难度，那么，如何讲好农学专业理论课呢？下面我就结合自己几年的教学实践，总结了一些教学经验，不足之处望大家批评指正。
关键词：学习兴趣 重要性 专业实践
一、激发学生的学习兴趣
“兴趣是最好的老师”，学生的动力源于兴趣，只有引起学生的学习兴趣，才能丰富学生的思维，提高学生的学习成绩。首先，在学生入学之初，就进行必要的职业意识教育，培养学生兴趣，介绍农业的基础地位及其发展趋势，组织学生观看有关农学专业的科教片，参观科技示范户生产经营情况，并组织学生进行农村科技示范户经济效益的社会调查，通过一系列有意义的活动，使学生深刻理解了农业在国民经济中的重要作用和地位，对农村和农业生产的情况有一个全面深入的认识，对农业技术在农业生产中的作用有了亲身体验，使学生认识到学习农业技术有奔头，产生了一种渴求知识的强烈愿望和振兴本地农村经济的历史使命感。其次，课上采用灵活多变教学方法紧紧吸引住学生。本来就很枯燥的农学理论专业课，如果只用一成不变的教学方法，只会让学生厌倦，最终失去兴趣。因此我们可以尝试以下几种方法：
（1）巧用比喻化解疑难。
细胞膜的结构像花生糕，花生米像蛋白质分子，爆米花像磷脂分子，花生米以不同的深度覆盖、镶嵌或贯穿于其中。糖类和ATP比喻成家里粮食和口袋里的现金。高温和低温对酶的影响比喻成人死了和睡着了。
（2）用科幻法展开联想的翅膀。
如：光反应式ADP+Pi→ATP若能科学利用意义更大。如果人们能制造模拟绿叶的绿色衣服穿在我们身上，通过特殊的导管把绿叶光合作用制造的ATP支到我传到体内，那么，我们一个月只需吃几顿饭就足以维持我们身体生长的需要，生命活动所需要的能量就让衣服来尽情的制造吧！非洲难民再也不必为粮食太少而发愁，人类从此再也没有粮食危机了。
（3）理论知识实际化。
讲无氧呼吸时，可以引导学生从真实的体会，最常见的例子出发：长跑后总感到腿部酸痛，为什么呢？因为长跑时氧气供应不足，我们的体细胞会进行少量的无氧呼吸产生乳酸，乳酸在肌体组织里积累过多会使人觉的酸痛。在无氧条件下，乳酸菌可进行乳酸发酵产生乳酸。适当的酸味正是我们所喜欢的，这就是泡菜比新鲜蔬菜保存时间长不易腐败，味美可口的原因。
（4）利用趣闻轶事引领主题。
例如，在介绍遗传时，我先给学生讲了一个故事，美国的一位舞蹈明星，拒绝了许多风流潇洒的公子哥们的追求，却向长相普通、不修边幅的科学家爱因斯坦求爱。他写到：“如果我们结婚，我想我们的后代一定会像你一样的聪明，像我一样的漂亮。”请问：“如果他们结了婚，他们能梦想成真吗？”同学们议论纷纷，虽说不清道理，但对此产生了极大的兴趣。趁此时机，我再由浅入深，层层分析基因组合的特点和结果，同学们听的津津有味，饶有兴趣，收到了事半功倍的教学效果。
二、强调理论课的重要性
专业课教学的根本目的在于提高学生综合运用所学知识的能力，也是高考检验学生成绩的唯一标准。同时也要强调理论的实用价值。所有技术都是以理论为支承的。理论一般是内在的本质的、抽象的规律，其内涵较深，对职中学生而言，学习的目的在于应用，指导实践。因而对理论课的讲解就要根据教学大纲、高考标准，针对农学专业技能的需要，针对农村经济发展的实际状况来把握深浅。讲法上尽可能做到深入浅出，灵活掌握，使学生容易接受。
三、专业实践是理论教学的延伸
专业课的教学目标是培养学生的专业技能，使通过理论教学获得的专业知识得以验证。增强感性认识，强化教学效果。同时又是检验理论教学效果的必要环节。通过实际观察与操作，学生可对自己所学知识的深度和广度进行检测，找出不足，调动积极性。这样理论课的讲解始终要与实践结合起来。多形式多渠道的开展第二课堂活动，让学生到田间实习，进行社会调查、参观学习，使学生学到最新知识、掌握最新信息，以弥补教材内容滞后的缺点。不仅培养了学生动手能力，使学生在亲身实践中去体会和增强对所学知识的认识，真正将理论转化为现实的生产力，同时在动手过程中，注重培养学生热爱劳动的习惯。总之，唯有动手才能全面地检测到专业课教学的效果，才能提高学生的专业技能，从而进一步激发学生的创造性思维。
例如，植物细胞肉眼看不到，如果不直接观察，这一部分内容不可能学好。这里就要借助显微镜，让同学们直接看。眼见为实。既学到了知识，又学会了怎样使用显微镜的技能。此外，我们还每年带学生到学校农场进行实习基地建设，有计划地有组织地的让学生进行农村产业结构的调查和农产品的市场调查。让学生真正地学到了技术，培养了热爱农业、善于钻研的优良品质。同时也锻炼了学生的意志，为培养专业技术打下了基础。
总而言之，专业课教学方法是很多的，还有待于我们专业教师在今后的教学实践中不断探索，但不管采用什么样的教学方法，都应该是将理论的作用实用化，以达到提高学生专业技能的教学目的。
关键词：学习兴趣 重要性 专业实践
一、激发学生的学习兴趣
“兴趣是最好的老师”，学生的动力源于兴趣，只有引起学生的学习兴趣，才能丰富学生的思维，提高学生的学习成绩。首先，在学生入学之初，就进行必要的职业意识教育，培养学生兴趣，介绍农业的基础地位及其发展趋势，组织学生观看有关农学专业的科教片，参观科技示范户生产经营情况，并组织学生进行农村科技示范户经济效益的社会调查，通过一系列有意义的活动，使学生深刻理解了农业在国民经济中的重要作用和地位，对农村和农业生产的情况有一个全面深入的认识，对农业技术在农业生产中的作用有了亲身体验，使学生认识到学习农业技术有奔头，产生了一种渴求知识的强烈愿望和振兴本地农村经济的历史使命感。其次，课上采用灵活多变教学方法紧紧吸引住学生。本来就很枯燥的农学理论专业课，如果只用一成不变的教学方法，只会让学生厌倦，最终失去兴趣。因此我们可以尝试以下几种方法：
（1）巧用比喻化解疑难。
细胞膜的结构像花生糕，花生米像蛋白质分子，爆米花像磷脂分子，花生米以不同的深度覆盖、镶嵌或贯穿于其中。糖类和ATP比喻成家里粮食和口袋里的现金。高温和低温对酶的影响比喻成人死了和睡着了。
（2）用科幻法展开联想的翅膀。
如：光反应式ADP+Pi→ATP若能科学利用意义更大。如果人们能制造模拟绿叶的绿色衣服穿在我们身上，通过特殊的导管把绿叶光合作用制造的ATP支到我传到体内，那么，我们一个月只需吃几顿饭就足以维持我们身体生长的需要，生命活动所需要的能量就让衣服来尽情的制造吧！非洲难民再也不必为粮食太少而发愁，人类从此再也没有粮食危机了。
（3）理论知识实际化。
讲无氧呼吸时，可以引导学生从真实的体会，最常见的例子出发：长跑后总感到腿部酸痛，为什么呢？因为长跑时氧气供应不足，我们的体细胞会进行少量的无氧呼吸产生乳酸，乳酸在肌体组织里积累过多会使人觉的酸痛。在无氧条件下，乳酸菌可进行乳酸发酵产生乳酸。适当的酸味正是我们所喜欢的，这就是泡菜比新鲜蔬菜保存时间长不易腐败，味美可口的原因。
（4）利用趣闻轶事引领主题。
例如，在介绍遗传时，我先给学生讲了一个故事，美国的一位舞蹈明星，拒绝了许多风流潇洒的公子哥们的追求，却向长相普通、不修边幅的科学家爱因斯坦求爱。他写到：“如果我们结婚，我想我们的后代一定会像你一样的聪明，像我一样的漂亮。”请问：“如果他们结了婚，他们能梦想成真吗？”同学们议论纷纷，虽说不清道理，但对此产生了极大的兴趣。趁此时机，我再由浅入深，层层分析基因组合的特点和结果，同学们听的津津有味，饶有兴趣，收到了事半功倍的教学效果。
二、强调理论课的重要性
专业课教学的根本目的在于提高学生综合运用所学知识的能力，也是高考检验学生成绩的唯一标准。同时也要强调理论的实用价值。所有技术都是以理论为支承的。理论一般是内在的本质的、抽象的规律，其内涵较深，对职中学生而言，学习的目的在于应用，指导实践。因而对理论课的讲解就要根据教学大纲、高考标准，针对农学专业技能的需要，针对农村经济发展的实际状况来把握深浅。讲法上尽可能做到深入浅出，灵活掌握，使学生容易接受。
三、专业实践是理论教学的延伸
专业课的教学目标是培养学生的专业技能，使通过理论教学获得的专业知识得以验证。增强感性认识，强化教学效果。同时又是检验理论教学效果的必要环节。通过实际观察与操作，学生可对自己所学知识的深度和广度进行检测，找出不足，调动积极性。这样理论课的讲解始终要与实践结合起来。多形式多渠道的开展第二课堂活动，让学生到田间实习，进行社会调查、参观学习，使学生学到最新知识、掌握最新信息，以弥补教材内容滞后的缺点。不仅培养了学生动手能力，使学生在亲身实践中去体会和增强对所学知识的认识，真正将理论转化为现实的生产力，同时在动手过程中，注重培养学生热爱劳动的习惯。总之，唯有动手才能全面地检测到专业课教学的效果，才能提高学生的专业技能，从而进一步激发学生的创造性思维。
例如，植物细胞肉眼看不到，如果不直接观察，这一部分内容不可能学好。这里就要借助显微镜，让同学们直接看。眼见为实。既学到了知识，又学会了怎样使用显微镜的技能。此外，我们还每年带学生到学校农场进行实习基地建设，有计划地有组织地的让学生进行农村产业结构的调查和农产品的市场调查。让学生真正地学到了技术，培养了热爱农业、善于钻研的优良品质。同时也锻炼了学生的意志，为培养专业技术打下了基础。
总而言之，专业课教学方法是很多的，还有待于我们专业教师在今后的教学实践中不断探索，但不管采用什么样的教学方法，都应该是将理论的作用实用化，以达到提高学生专业技能的教学目的。